薏米有什么功效与作用？

薏米的功效与作用有哪些呢？薏米，又称薏苡仁，是禾本科植物薏苡的种子仁，中国东南部常见栽培或野生，含糖类，脂肪油，氨基酸，多种维生素和矿物质等营养物质。现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可药用，具有利水渗湿、健脾止泻、美白肌肤等功效。

利水消肿：薏米丹渗甘补，即能利水消肿，又能健脾补中，常用于脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。

健脾止泻：薏米可以渗除脾湿、健脾止泻，可用于脾虚湿盛所导致的泄泻。

美白肌肤：薏米中含有一定的维生素E，能够帮助保持人体皮肤光泽细腻，改善粉刺、色斑，改善肤色。

特殊人群不适宜：孕妇慎服，因为薏苡仁性质滑利，不利于孕妇安胎，因此孕妇慎服。消化不良者不宜服用。

以上就是有关薏米的功效与作用的简单说明，注意，本内容仅作参考。